Safran Al Jucar de Azafranes Manchegos

Par Azafranes Manchegos

Le safran de Azafranes Manchegos marque Al Jucar

Présentation en stigmantes entier, en mini flacon de verre de 2 grammes.

Un produit d’exception, aussi appelé « or rouge », un plaisir gastronomique qui peut entrer dans la recette des plats les plus traditionnels comme ceux de la cuisine d'avant-garde.

Une épice très convoitée qui offre une saveur unique, un véritable produit de luxe.
Le safran a un goût floral qui rappelle celui du miel, avec une légère amertume. Son pouvoir colorant est extraordinaire et permet d’obtenir une couleur brillante, un jaune parfait sans avoir besoin d’aucun autre colorant artificiel.

À l'ère de la fusion culinaire, cette épice trouve tout son usage, pour le décor des plats, quelques stigmates donneront ainsi une touche romantique et élégante, comme arôme et colorant pour apporter force et personnalité à une recette originale.

Le safran de Azafranes Manchegos est soigneusement sélectionné, tout en préservant ses qualités et propriétés afin que vous puissiez en apprécier sa qualité et sa délicatesse, une expérience unique pour un grand moment d’émotion gustative.