Empanada INGAPAN

Par Ingapan

Les empanadas INGAPAN sont élaborées selon la recette tradionnelle de cette spécialité de Galice.

L'empanada est ce chausson ou petit pâté traditionnel qui peut être farci de différents ingrédients. L'empanada galicienne, ou espagnole, et selon les coutumes régionales, sera farcie de viande, de poisson, d'œuf ou de pomme de terre ou d'autres ingrédients selon l'inspiration du chef.