Entrée et Tapas

Dans cette rubrique consacrée aux Entrées et Tapas, vous trouverez les offres des producteurs qui sont spécialement destinées à la restauration.

Des produits qui sont issus de la tradition culinaire espagnole, les tapas sont des produits appréciés pour leur qualité, la manière de les consommer et l’image de convivialité qu’ils véhiculent.

Il s’agit de produits qui font appel au savoir-faire d’entreprises spécialisées  et qui vous permettront de proposer un menu de tapas qui sortent des classiques planches de charcuteries ou de fromages, des olives et du chorizo,

Des produits faciles à mettre en œuvre dans le cadre d'un restaurant tout en apportant leur authenticité et toute la richesse de la gastronomie espagnole.

Pour en savoir plus sur les Tapas et Apéritifs, consultez nos Focus N°9:

" Voyage parmi les douceurs espagnoles... "

N'hésitez pas à contacter directement les producteurs sélectionnés par Saveurs d'Espagne

La préparation pour tortilla IBSA

le piment d'ibarra de Agiña Piperrak

Les Perles d'huile d'olive Supremo

Brocolis grillés aux cèpes et à l'huile d'olive de Caprichos del Paladar

Mini Artichauts caramélisés Caprichos del Paladar

Cecina Castanoble

Bouchées au fromage et chili

Les croqueloni de pincho moruno (kebab)

Ail noir Amefruits en pack

Le jambon ibérique prétranché Dehesas Reunidas

Gressins rustiques à l'huile d'olive La Chinata

Pistaches grillées Pistachos de la Mancha

Pistaches crues Pistachos de la Mancha

Conserves d'anchois en plaquette Conservas Lolin

La Salsa Brava de Rosara

Les minis poivrons CHERRY farcis au fromage Rosara