Tapas de produits de la mer

Les tapas de produits de la mer sont ces produits qui peuvent entrer dans la composition d’un menu ou d’un apéritif, à l’espagnol, c’est-à-dire de petites bouchées, des portions, parfois des recettes à part entière.

Ils sont incontournables, les tapas de produits de la mer font toujours partie intégrante des assortiments traditionnels de tapas. Le thon, les moules, les couteaux, les sardines ou les mini-sardines, les anchois composent une palette infinie où l'amateur de tapas fait son marché pour surprendre et régaler ses invités.

Ce n'est pas un hasard, l’Espagne est l’un des pays grands consommateurs de produits de la mer au monde. Un pays environné de côtes et de façades maritimes, la Méditerranée, l'Atlantique offrent leurs poissons et coquillages spécifiques.

Enfin, les recettes traditionnelles viennent apporter leurs saveurs et leurs différences. On peut découvrir parmi les fabricants de conserves de moules de nombreuses recettes à base de sauces, d'huile d'olive, chez ceux qui préparent des sardines, des choix selon la taille des poissons, découvrez les mini-sardines, succès garantie. Enfin les thons, depuis le top, la ventrèche, le produit de luxe par excellence, la vitrine des épiceries fines, jusqu'aux anchois, juste salés, charnus, pêchés et préparés à la meilleure époque, proche des côtes espagnoles.

Produits de la mer

Les recettes du terroir par ROSARA

Salaisons de la mer Ricardo Fuentes e Hijos

Recette avec de la poutargue de mulet Ricardo Fuentes e Hijos

Perlas 999

Algues fraîches Porto Muiños

Moules aux algues en escabèche

Chimichurri d'algues

la gamme Precocinados Benetan

Empanada INGAPAN

gamme de mini empanadas INGAPAN

Crevettes de Huelva de Mariscos Puerto Huelva

Langoustines Mariscos Puerto Huelva

Carabineros Mariscos Puerto Huelva

Anchois Conservas Lolin

Anchois Série limitée Conservas Codesa

Anchois Série Oro Conservas Codesa

Coffret tapas Conservas El Capricho

la gamme Spherika Gourmet de Pescaviar

Arënkha de Pescaviar

Spherika Gourmet - Fresh Pearl de Pescaviar

Filet de sardine fumé Fishgourmet

Filet de thon fumé Fishgourmet

Mini millefeuilles de saumon Cociprex

Cake pops de saumon fumé, avocat, chocolat et graines de pavot de Cociprex

Filet de sardine fumé Fishgourmet - autre présentation

Salade de thon et d'artichauts Caprichos del Paladar

Les anchois au sel de l'Himalaya de Conservas Codesa

Filets de maquereaux à l'huile d'olive Luis Escuris

La ventrèche de thon (bonite) Luis Escuris

Mini sardines à l

Les accras de morue

Les anneaux de calamars à l'andalouse

Thon germon à l'huile d'olive La Chinata

Conserves d'anchois en plaquette Conservas Lolin

Anchois en filet

Altadehesa prétranché

Mini sardines USISA

Mojama (poutargue) USISA

Thon blanc Conservas El Capricho

Les boquerones Lorea Gourmet de Yurrita e Hijos

La ventrèche de thon de Yurrita e Hijos

Les anchois XXL premium Yurrita e Hijos

Le caviar d'oursins Agromar

Les anchois Agromar