saucisson ibérico Arturo Sanchez

Par Arturo Sanchez

Les produits élaborés à partir de porc ibérique constituent le haut-de-gamme de la charcuterie traditionnelle.

Ainsi, les saucissons de porc ibérique Arturo Sanchez sont des produits exceptionnels dans lesquels on retrouve toute la saveur et le caractère particulier de cette charcuterie.

Pour ses saucissons ibériques et fort de son savoir-faire et d'une tradition qui se transmet de génération en génération, Arturo Sanchez utilise les meilleures parties de l’animal comme la presa, la pluma et le secreto, les pièces les plus nobles du porc ibérique après les pattes et le lomo.