Sobaos pasiegos Casa Ibañez

Par Casa Ibañez

Casa Ibañez a obtenu la reconnaissance de l’IGP (Indication Géographique Protégée) « Sobao Pasiego » pour cette pâtisserie réputée de Cantabrie.

Casa Ibañez élabore les traditionnels « sobaos », en s'inspirant d'une ancienne recette de famille.