L'huile Oleum de Finca Duernas

Par Finca Duernas

Duernas oleum Arbequina de envero

L'huile élaborée à partir d 'olives arbequina récoltée au moment de la véraison.

Selon les commentaires du jury, une huile aux arômes de fruits, notamment de banane mûre, d’amande ainsi que d’artichaut. Une entrée en bouche douce avec des saveurs rétronasales d’artichauts, de poivrade, suivis d’une amertume et d’un piquant subtils, presque imperceptibles.