ISUL est une huile d’olive certifiée Bio, issue de la variété arbequina et extraite selon des procédés mécaniques. 

Cette huile d'olive vierge extra n'est pas filtrée avant la mise en bouteille pour conserver toutes ses propriétés, vitamines, antioxydants et pour respecter ses arômes et sa saveur.

L'olive arbequina offre à cette huile des saveur et arômes particuliers.
Elle sera parfaite en assaisonnement de salades et convient aussi pour des fritures, des rôtis et autres ragouts.