huiles d'olives haut de gamme gourmet espagnoles


Vianoleo S.L. est issue d’une tradition séculaire dans l’élaboration de l’huile d’olive.

Vianóleo S.L. propose seulement deux types d’huiles: iO et SURAT qui associent les caractéristiques des olives, des sols et du climat de cette région d’Espagne.

Par exemple, l’huile d’olive iO est le fruit d’une sélection minutieuse d’olives des variétés Manzanilla Cacereña et Arbequina. Il en résulte une huile dont la proportion en acides gras non saturés par rapport aux acides gras saturés est exceptionnellement élevée. Notre huile iO est véritablement une référence pour ses qualités diététiques et organoleptiques.

Vianoléo a fait le choix d’une production qui privilégie le caractère et la spécificité de ce terroir, avec des variétés d’olive autochtones, ce qui donne à ses huiles une personnalité affirmée et singulière.

Nos huiles d’olive se sont rapidement imposées dans tous les points de ventes de référence, épiceries fines, Grands Magasins et aussi restaurants.

Informations complémentaires

Établie en Estrémadure, dans la province de Badajoz, elle cultive et contrôle, sur un domaine de 320 hectares, la production de quelques 80.000 oliviers.

En Espagne, nous sommes dans les corners haut-de gamme “el Rincón del Gourmet “ des magasins Corte Inglés. Nous sommes aussi présents aux États-Unis, Canada, Japon (Takashimaya), Royaume-Uni (Harrods) et Europe du Nord…