Ibericos Izquierdo propose toute la gamme des jambons ibériques, la charcuterie et la viande fraîche issue du porc ibérique. L


Ibéricos Izquierdo est spécialisé dans la production de jambons et de charcuterie dérivée du porc ibérique, les chorizos, saucissons et lomos. L’entreprise dispose des installations les plus modernes pour contrôler tout le processus de production.

Ibericos Izquierdo est installé dans le village de Cuatro Calzadas, dans la province de Salamanque, une région réputée dans toute l’Espagne pour l’élaboration des jambons ibériques.

Entre la ville de Salamanque et le village de Guijuelo, les installations de Ibéricos Izquierdo bénéficient d’un environnement préservé, en pleine nature et d’un climat particulier qui est un des facteurs essentiels pour l'affinage et la qualité finale des jambons et de la charcuterie de porc ibérique.