Castillo de Canena, producteur d'huiles d'olive haut de gamme, sélectionnés par les meilleurs restaurants, épiceries fines et hôtels du monde.


L’ entreprise familiale produit une huile d’olive vierge extra, prenant en charge l’ensemble du processus : culture, malaxage, stockage, mise en bouteille et commercialisation du meilleur de la récolte.

Nous avons à cœur de soigner le stockage et la conservation des huiles dans nos caves équipées de climatiseurs. Ainsi,  à la mise en bouteille, les olives n’ont perdu aucune de leurs caractéristiques organoleptiques.

Située dans la vallée du Guadalquivir dans la province de Jaén, l’entreprise est la première région productrice d’Huile d’Olive Vierge Extra du Monde, au cœur de l’Andalousie.
Dans un climat de paix et de silence, nos arbres grandissent et sont irrigués par les eaux du "Guadiana Menor" qui coule le long de la propriété sur 8 kilomètres.