La Plateforme de contact des producteurs espagnols d'épicerie fine

Cette plateforme en ligne des produits d'épicerie fine espagnols a pour objectif de vous permettre, à vous les professionnels, d'entrer directement en contact avec une sélection de producteurs.

Vous y trouverez l'excellence des producteurs de jambons, charcuteries, huiles d'olive, plats et conserves traditionnels, fromages, épices, tourons et autres confiseries. Le plus souvent ces productions sont protégées par une AOP ou bien élaborées à partir de matières premières issues d'agricultures ou d'élevages certifiés Bio.

La richesse de la gastronomie espagnole se fonde sur une variété considérable de climats et de terroirs. La mer, la montagne, les grandes étendues dédiées aux cultures maraîchères, les pâturages, les fleuves, les espaces forestiers… constituent autant de ressources abondantes pour la gastronomie espagnole et la source d'une offre de produits, traditionnels ou innovants, de grande qualité.
 
Nous vous invitons à la consulter régulièrement pour vous tenir informé de l'actualité de nos entreprises ou des nouveaux producteurs à la recherche de contacts commerciaux.  

PRODUCTEUR

Finca Duernas

Finca Duernas est un petit producteur d'huile d'olive, BIO et conventionnelle, autour de deux variétés, picual et arbequina

Finca Duernas est un producteur d’huile d’olive avec plus de 200 ans d’ancienneté. Propriété de la même famille, elle se situe à proximité de Cordoue, dans la vallée du Guadalquivir où près de deux mille ans  d’histoire attestent de la production des meilleures huiles d’olives au monde.

Cette zone abrite en...

Huile d'olive Finca Duernas

PRODUIT

L'huile ENVERO de Finca Duernas

L’huile ENVERO de Finca Duernas.

L’envero, véraison en français, est le moment qui correspond au changement de nature des olive.

C’est le plus beau moment de la nature, quand le fruit passe du vert au violet, dévoilant sa puissance aromatique et sa saveur ainsi que son plus grand potentiel nutritionnelle.

L'huile ENVERO de Finca Fuernas